Sardienen A La Escabeche

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Verse (liefst grote) sardienen
Paprikapoeder
Wijnazijn, 2 eetlepels
Witte wijn
Olijfolie
Ui, fijngehakt
Peterselie
1 laurierblad
kruidnagel
peper en zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat alle ingredienten (uitgezonderd de wijn, de wijnazijn en het paprikapoeder) gaar pruttelen. Verwijder het laurierblad. Haal de pan van het vuur en laat de saus afkoelen (een escabeche wordt lauw gegeten). Roer er witte wijn, wijnazijn en paprikapoeder door en de saus is klaar. Overgiet de sardienen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024